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Ricette Classiche | Ricetta: Strudel Di Mirtilli

 

Ingredienti:

450 G Pasta Sfoglia Surgelata
300 G Mirtilli Freschi
2 Cucchiai Zucchero
1 Banana
100 G Crema Pasticciera
Zucchero A Velo


Persone
: 4


Scongelate la pasta sfoglia e stendetela sottile; ricavatene un rettangolo che stenderete su un canovaccio.
Mescolate i mirtilli con lo zucchero e la banana a fettine sottili.
Spalmate la crema sulla pasta, lasciando liberi i bordi, e distribuitevi la frutta.
Arrotolate la pasta aiutandovi con il canovaccio e fate aderire le estremità, inumidendole e premendo.
Cuocete nel forno già caldo a 220°C per 20 minuti.
Sfornate il dolce, cospargetelo con lo zucchero a velo e cuocete ancora 5-10 minuti.
 
 

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